- Сведения об образовательной организации
 
 
 
  - ССТВ
  - Закупки
  - СМК
  - Курсы повышения квалификации

------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------
------------------------

  - Приемная комиссия
  - Документы
  - Подготовительные курсы

  - Объявления
  - Расписание занятий
  - Выпускники

 

 

 

 

 

 


PIR Expo-2015

Кулинарный чемпионат России по пицце в рамках традиционной выставки  PIR Expo-2015 прошел на территории МВЦ «Крокус Экспо». Организаторами его выступили компания METRO CASH & CARRY и Ассоциация кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WORLDCHEFS / WACS).
В нынешнем году для гостей была подготовлена насыщенная программа. Прошли мастер-классы и семинары, затронувшие ключевые вопросы организации пицце-бизнеса. Уже не раз волонтерами выступают студенты ГПК отделения «Повар, кондитер». Их отобрали в команду пиццемейкера Владимира Давыдова, победителя международных чемпионатов. Анастасия Вакарева, Светлана Василевская и Игорь Салин смогли отработать вместе с ним практические навыки по изготовлению любимого блюда.
Для создания разнообразной пиццы необходимы не только знание интересных рецептов, технологической карты, опыт работы у плиты, но и особенная моторика рук, позволяющая раскатать тесто нужной толщины, их быстрота и ловкость.
Польза от подобной практики огромная. Навык, полученный в столь важном и интересном деле, без всякого сомнения, пригодится будущему специалисту. А совместная деятельность с настоящими мастерами своего дела позволит  взрослым профессионалам присмотреться к молодежи, передать им свой опыт, наладить пути дальнейшего сотрудничества и оказать помощь в  трудоустройстве.

А.Г. Коллерова, старший мастер
А.В. Кочетыгова, педагог-организатор

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

www.губернский-колледж.рф
e-mail: 396346@mail.ru

Главный корпус №1:
Московская область, г.Серпухов,
ул.Фирсова, д.5
Тел.: 8(4967)39-63-46
Факс: 8(4967)39-63-46
схема проезда

Корпус №4:
Московская область, г.Серпухов,
ул. Фестивальная, д.1
Тел.: 8(4967)75-30-95
схема проезда

Корпус №5:
Московская область,
г.Серпухов,
ул. Горького, д.32
Тел.: 8(4967)75-30-96
схема проезда

Корпус №6:
Московская область, Серпуховский район,
п.Большевик,
ул. Ленина, д.52
Тел.: 8(4967)70-23-55
схема проезда

Корпус №7:
Московская область,
г.Протвино, ул.Лесной бульвар, д.21
Тел.: 8(4967)74-07-69
схема проезда

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Rambler's Top100    

© http://губернский колледж.рф При любом использовании материалов сайта необходимо указать губернский колледж.рф в качестве источника. WEB-design: Ресурсный образовательный центр ГПК.